RECETAS DE ENSALADAS

                                             ENSALADA CON JAMÓN DE POLLO

para 6 personas
tiempo de preparación :15 minutos

INGREDIENTES:

- 4 tajadas de jamón de pollo
-1 taza de champiñones en laminas
- 1/4 taza de aceite de oliva
2 aguacates maduros
-hojas de lechuga fresca
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de hierbas al gusto
-1/2 cucharadita de azúcar morena

PREPARACIÓN:

corte el jamón de pollo en tiras, en un recipiente coloque el jamón,los trocitos de aguacate y los champiñones sobre las hojas de lechuga.
mezcle el aceite, el azúcar y el jugo de limón y vierta sobre la ensalada. rocie con las hierbas antes de servir



                                                           ENSALADA CREOLE     

para 8 personas
tiempo de preparación 20 minutos

INGREDIENTES:

- libra de salchichas en rodajas
- 4 tazas de maíz tierno
- 1 pimentón rojo,partido en tiritas
- pimentonero verde,partido en tiritas
-2 ramas de cebolla,finamente picadas
-  huevo batido
-4 cucharadas de mantequilla sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN


derrita la mantequilla,sofría la cebolla y los pimentones. agregue las salchichas y el maíz. cocina a fuego medio por  4 o 5 minutos. adicione el huevo batido la sal y la pimienta,revuelva hasta que cuaje el huevo y listo puede llevar esta deliciosa saludable ensalada a su mesa.

                                               REPOLLO MORADO CON JAMÓN PICADO

personas:6
tiempo de preparación :15 minutos

INGREDIENTES:
-2 tarros de jamón picado
-  repollo morado pequeño, finamente picado
- 1 manzana verde, rallada
-1 cebolla morada,finamente picada
- 1 diente de ajo, triturado
-4 cucharadas de vinagre heinz o del que prefieras
-1 cucharada de aceite
-1 cucharada de tomillo

PREPARACIÓN:

en un sarten grande caliente el aceite,sofría el ajo y la cebolla durante 3 minutos. añada el vinagre y cocine durante 1 minuto mas.
agregue el repollo y sofría hasta que este cambie de color.adicione la manzana y el tomillo.revuelva todo muy bien.pase el repollo a una ensaladera y sírvalo con el jamón picado en cuadritos

LAS PROPIEDADES DE LA SABILA

                                                     LA SABILA Y SUS RECETAS

la sabila o áloe vera, es una planta con propiedades curativas milagrosas que ha sido usada desde hace siglos por muchas culturas debido a sus múltiples beneficios para la salud y la belleza.

son muchos los beneficios que se le atribuyen, tanto así que hasta la han incluido en el grupo de las llamadas maravillas naturales para la salud.

uno de los principales beneficios para la salud, son el des inflamatorio y humectante, ademas de que contiene encimas,minerales,vitaminas,ayuda a que circule mejor el oxigeno y la sangre en el organismo .

lo mas importante es una planta que usted puede sembrar en casa o conseguir de forma fácil y a bajo costo.

PREPARACIONES-FORMAS DE USO:

                                        ELIXIR ANTI- CANCERÍGENO 

JARABE:

receta anti-cancerígena concebida por el franciscano brasileño fray romano, que asegura haber encontrado en el áloe vera la manera de prevenir y curar el cáncer ademas de otras enfermedades;claro esta que no todos los organismos son iguales y no todos reaccionan igual al medicamento pero si se ha comprobado una gran mejoría si no la cura de muchas personas.

INGREDIENTES:

- 1/2 kg. de miel pura de abeja

- 2 hojas grandes o pequeñas e áloe vera (sabila)

- 3 cucharadas de coñac,whisky tequila o aguardiente

PREPARACIÓN

se quita el polvo y las espinas del áloe vera, se corta en pequeños trozos y se bate con los demás ingredientes hasta conseguir una pasta viscosa

se toma  cucharada grande 3 veces al dia,un cuarto de hora antes de cada comida durante 10 dias.

                                      PARA ADELGAZAR

                         batido depurativo de sabila para perder peso

el áloe vera puede ser incluido en diferentes batidos para perder peso,ya que su capacidad depurativa sobre el organismo  da buenos resultados.

INGREDIENTES:

- una taza de te verde

-gel o pulpa de una hoja de sabila

- medio pepino

- el zumo de un limón

-endulzan te permitido al gusto (miel)

PREPARACIÓN

prepara una taza de te y déjala enfriar.acto seguido,coloca directamente en el vaso de la licuadora o batidora. añade allí el pepino en trozos,el gel o pulpa de sabila y también el zumo de limón. procesa bien la mezcla hasta que quede un batido bien parejo y ya puedes beberlo. como siempre se indica en estas circunstancias, en ayunas puede ir de maravilla.


                                CREMA ANTI ARRUGAS DE SABILA

INGREDIENTES:

-80 gr. de gel puro de áloe
-100 gr.de crema hidratante neutra
- 5 ml. de esencia de lavanda



PREPARACIÓN

mezcla todos los ingredientes en la licuadora hasta que estén homogéneamente unido.

aplicar por la mañana y por la noche con un suave masaje y mantener esta mezcla en un lugar a temperatura ambiente .

POSTRE;UN PEQUEÑO DETALLE

COPA DE  HELADO Y GALLETAS OREO

una idea sencilla y que nos nos quita mucho tiempo para darle un pequeño detalle a alguien especial

INGREDIENTES:

- un vaso de helado de vainilla o chocolate;el que prefieras

-  paquetes de galletas oreo

-  crema batida

- barquillos y fresas para decorar

 - una copa 

PREPARACIÓN:

1. tritura las galletas oreo ; ya trituradas pones una cierta cantidad, la que prefieras en el fondo de tu copa 

2. con la licuadora mezclas , el helado con un poco de crema batida y trozos de galletas oreo hasta que tenga una consistencia muy cremosa.

3.luego colocas una capa de esta crema y luego otra de galletas trituradas y así hasta que este casi llena tu copa 

4.por ultimo puedes poner una capa de crema batida con trozos de galleta oreo y decoras con las fresas y los barquillos

muy fácil no; espero les guste y disfruten esta rica receta con las personas que quieren